Ночью сверяет смену, утром докладывает. Владелец знает всё о своём заведении до полудня, не открывая таблиц. Работает поверх вашей системы учёта: ресторан, бар, кофейня.
Не «дашборд с графиками», а управляющий, который сам приходит с выводами. Цифры в карточках, как и везде на странице, из вымышленного «Демо-бара».
К 09:00 в Telegram: итоги смены, что требует внимания, план на день. Предлагает задачи команде, вы принимаете одной кнопкой.
Каждую ночь сверяет смену: удаления чеков, списания, скидки против нормы именно этого дня недели. Подозрительное идёт в разбор поимённо.
ОПиУ по каждой статье до чистой прибыли, сходится с бухгалтерией до рубля. План/факт, ФОТ, фуд-кост, журнал кассы: одна правда вместо трёх таблиц.
Подключение занимает день. Дальше он работает сам.
Чаще всего iiko, но не обязательно: подключаюсь и к другим системам, и к обычным выгрузкам. Только чтение: продажи, чеки, списания, склад. В вашей кассе ничего не меняется.
Не общая база «на всех», а своя копия систем и своя база под каждую компанию. Размещение на вашем сервере или на моём, по договорённости.
Аудит ночью, доклад в 09:00, задачник и отзывы в одном месте. Вопрос агенту в любой момент.
Беру не больше пяти компаний: под каждую собирается отдельный контур.
Дашборд с ОПиУ, план-фактом и советником по ФОТ, график смен, журнал кассы и контролёр кассы, отзывы и репутация, штаб смены с задачником. Поддержка входит. Боты и отдельные модули подключаются допом, цена под состав.
Меню и рецептуры, стандарты смены, история места и разделы «что делать, если» на одном сайте для персонала, с маршрутами обучения по ролям. Системы учёта не требует: работает и там, где подключать нечего.
Три точки входа, дальше одна подписка. Точная смета зависит от состава контура. Подписка, база знаний и полный прайс на kirillsitnikov.ru
18 разделов. Месячный отчёт показывает, что прибыль ниже, чем должна быть. Он не показывает, в какой день недели, на какой смене и на какой позиции меню это происходит, а чинится именно там.
Диагноз · Выжимка · Финансовая диагностика · Управленческий контур · Карта разрывов · Решения
Бизнес-модель · Поток гостей и брони · Продукт и меню · Команда, ФОТ и смены · Отзывы · Точки роста · План 30 / 60 / 90 · Дашборд
Соцсети · Контент, события и пресса · Что автоматизировать · Технический стек
Глубина упирается в данные, а не в объём отчёта: чем ниже спуск, тем больше выгрузок нужно. Не хватит на выбранный уровень, пересчитаю на тот, что реально закрыт. Цены по уровням на kirillsitnikov.ru